会社の給料だけでは安心できない!週末起業をはじめて生活を安定させよう!>週末飲食オーナーの4種類の経営スタイル

「週末飲食オーナー倶楽部」というWebサイトには週末飲食店の
オーナーになることのメリットや学習講座など有益な情報が
たくさんあります。
今回は週末飲食オーナーの4種類の経営スタイルを紹介します。

1つ目は自分で飲食店の経営をしながら、週末や会社後など
時間がある時はお店に足を運びお客さんと交流したり、
たまにスタッフとして入ったりというやり方です。

2つ目は1人でするのではなくパートナーシップを結び、
パートナーが経営や現場に責任を持つというスタイルです。

3つ目は外部から店長を雇い、その店長にお店を任せて自分は
経営をすることに専念するというやり方です。

4つ目は自分は一切の経営や現場管理に手は出さずに、自分で
飲食店を借りてそれを他の飲食店オーナーに貸すことで
そのお店や設備などの賃貸の収入を得るというスタイルです。

もし安くお店を借りることができるなら、この方法は効率よく
収入を得ることができるでしょう。

経営をするという事は具体的にどういうことをするのかという
お話をします。

経営者は視野を広げて全体を見ながらもっと効率よく仕事が
できるようにシステムを改善したり、スタッフが気づかないような
課題点を見つけたりしてスタッフをまとめながら解決していき、
より良いお店作りに貢献します。

他にもありますが、週末飲食オーナーはリーダーシップのスキルを
身につけることができますね。

会社の給料だけでは安心できない!週末起業をはじめて生活を安定させよう!

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